En este artículo os dejo mi receta favorita de la fondue de queso suiza. Ahora que vivo en el país que la inventó, he probado fondues de mil formas … [Read more...]
Coliflor con salsa de alcaparras y mostaza, un acompañamiento original
¡Hola! En este artículo te traigo una receta fácil a la vez que muy original que hice el otro día: coliflor con salsa de alcaparras y … [Read more...]
Salmorejo cordobés, mi receta de este plato ligero y fresco para el verano
En este artículo os dejo mi receta del Salmorejo Cordobés. Se le conoce así porque, aunque es muy típico en toda Andalucía, parece que el origen de … [Read more...]
Sopa fría de melón con crujiente de jamón
En este artículo os dejo la receta de la sopa fría de melón con crujiente de jamón que preparan mis suegros y que a mí me gusta mucho. Se trata de una … [Read more...]
Gazpacho andaluz, una receta fácil, ligera y fresca para el verano
En este artículo os dejo una receta muy fácil del típico gazpacho andaluz. Y es que en Andalucía somos tan chulos que el tomate no nos lo comemos, … [Read more...]
Lentejas, una receta fácil de un potaje tradicional
En este post os traemos una receta fácil para preparar un potaje de lentejas. En otoño e invierno apetece especialmente este tipo de guisos porque se … [Read more...]
Mi receta del Ajoblanco en crema
En este artículo os dejo mi receta del Ajoblanco en crema, el cual resulta un éxito en todas nuestras fiestas internacionales. Y es que a todos … [Read more...]
