La bebida española más popular fuera de nuestras fronteras es la sangría aunque los españoles seamos más de cerveza, vino y tinto de verano. Sin … [Read more...]
Noche de San Juan, el 23 de Junio es la noche más corta y con más embrujo del verano
Cada 23 de junio en España celebramos la noche de San Juan. Con este motivo, a partir del anochecer de la víspera del día de San Juan las playas se … [Read more...]
El gazpacho de Almería, una receta fácil, ligera y fresca para el verano
En este artículo os dejo una receta muy fácil del típico gazpacho andaluz. Y es que en Andalucía somos tan chulos que el tomate no nos lo comemos, … [Read more...]
Quesadillas de queso y jamón, una receta fácil internacional
Las quesadillas de queso y jamón, son otra receta fácil muy internacional. En este post os traemos la receta. De origen mexicano al igual que el … [Read more...]
Sopa fría de melón con crujiente de jamón
En este artículo os dejo la receta de la sopa fría de melón con crujiente de jamón que preparan mis suegros y que a mí me gusta mucho. Se trata de una … [Read more...]
Pancakes o tortitas americanas, más ligeras de lo que pensabas
En este artículo os dejo mi receta de cocina de los pancakes o tortitas americanas, esas que salen en los desayunos típicos de las películas. Ya … [Read more...]
Mis 12 sitios favoritos para comer y salir en Cambridge (EEUU)
En este artículo os hablo de mis sitios favoritos para comer y salir de copas en Cambridge, la ciudad donde viví los tres años que pasé en la Costa … [Read more...]
Mis 10 sitios favoritos para comer y salir en Boston
A lo largo de los tres años que viví en Boston pude descubrir sitios interesantes en los que comer o tomar una copa por la ciudad. A continuación te … [Read more...]
Migas de harina de sémola en Thermomix, las migas de Almería que comemos cuando llueve… y nos apetece
En este artículo os traemos la receta de las migas de sémola de trigo que son muy típicas en Almería. Se trata de una receta fácil, más aún, si la … [Read more...]
Mi receta del Hummus: mi reconciliación con los garbanzos
En este artículo os dejo mi receta del Hummus. No recuerdo la primera vez que probé el Hummus pero desde entonces es mi receta favorita hecha con … [Read more...]